L'aumento dell'IVA visto da un ignorante in economia

Come spiega il titolo sono un ignorante in economia (e non solo), se il mio punto di vista dovesse risultare troppo bislacco usate pure i commenti per correggermi e punirmi violentemente.

L'IVA, come spiega bene Wikipedia, è l'imposta sul valore aggiunto. In poche parole se un commerciante vuole vendervi un certo bene a 100 euro deve aggiungere 20 euro (21 tra un po', forse...) di tassa, i cento euro se li intascherà lui, mentre i 20 (o 21) in più li darà allo Stato.

E se il commerciante non vi fa lo scontrino? Si pappa i vostri 20 euro, che tra un po' (forse) diventeranno 21!